コース詳細内容
17,850円コース (6品)
すっぽん鍋コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:30 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
4日前の21:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
日替わりのお通し盛り合わせ4種
| メニュー紹介文 | 日によって変わる、注文した料理が提供される前に出す小料理を4種盛り合わせたもの。 |
|---|
すっぽんのお造り
| 食材 | すっぽん |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
すっぽんの唐揚げ
| メニュー紹介文 | すっぽんの身に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | すっぽん |
| 調理方法 | 揚げる |
てっちり
| メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
鍋の〆
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）