コース詳細内容
25,300円コース (13品)
Plant-Based Kaiseki Course Vegan
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/木/金/土
予約
3日前の15:00までに要予約
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
八寸
| メニュー紹介文 | 八寸は日本料理のコースの一つで、山や海の旬の食材を使った盛り合わせのこと。 |
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野菜の煮物
| 調理方法 | 煮る |
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向附
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、お刺身のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
野菜の蒸し物
| 食材 | 実野菜 |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
焼物
| 調理方法 | 焼く |
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揚物
| 調理方法 | 揚げる |
|---|
酢の物
留椀
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最後に提供されるご飯に添える汁物。 |
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食事
香物
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの最後に提供される、ご飯に添える漬物の盛り合わせ。 |
|---|---|
| 食材 | 葉野菜 |
| 調理方法 | 漬ける |
水物
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの最後に提供されるデザートで、季節の果物やアイスクリームなど。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生, 冷やす |
茶菓子
宇治抹茶
| メニュー紹介文 | 宇治抹茶 |
|---|---|
| 調味料 | 抹茶（粉） |
| 調理方法 | 混ぜる, 炊く |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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