ちりとり鍋
ちりとりの形に似た四角い鍋に、肉と山盛りの野菜を一緒に煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛肉, 牛モツ, キャベツ, にら, 青ネギ, たまねぎ, キムチ
- 調味料: 醤油, ざらめ, 水飴
- 調理方法: 煮る
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