コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
和牛バラ
メニュー紹介文 | バラと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛バラ, 和牛, 黒毛和牛 |
調理方法 | 焼く |
赤身肉
メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
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食材 | 和牛, 黒毛和牛 |
調理方法 | 焼く |
マルチョウ
メニュー紹介文 | マルチョウと呼ばれる小腸の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛マルカワ |
調理方法 | 焼く |
ハチノス
メニュー紹介文 | ハチノスと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ハチノス |
調理方法 | 焼く |
豚肩ロース
メニュー紹介文 | 肩ロースと呼ばれる豚の肩部分を使った肉料理。 |
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食材 | 豚肩ロース |
調理方法 | 焼く |
豚バラ
メニュー紹介文 | バラと呼ばれる豚のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 豚バラ |
調理方法 | 焼く |
鶏もも
メニュー紹介文 | 鶏のモモ肉を焼いた料理。 |
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食材 | 鶏モモ, 大山どり |
調理方法 | 焼く |
鶏むね肉
メニュー紹介文 | 鶏のむね肉を使った肉料理。 |
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食材 | 鶏ムネ, 大山どり |
調理方法 | 焼く |
季節野菜の盛り合わせ
メニュー紹介文 | その時の季節にあった数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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刺身
揚げもの
メニュー紹介文 | 食材を油で揚げた料理。 |
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うどん
メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
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食材 | うどん |
調理方法 | 茹でる |
そば
メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
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食材 | ソバ |
調理方法 | 茹でる |
雑炊セット
おにぎり
メニュー紹介文 | ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。 |
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食材 | 米, 海苔 |
焼おにぎり
メニュー紹介文 | おにぎり(握った飯)に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 焼く |
アイスクリーム
食材 | 鶏卵, 牛乳 |
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調理方法 | 凍らせる |
ゼリー
食材 | ゼラチン |
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調理方法 | 固める |
わらび餅
メニュー紹介文 | わらび粉と水と砂糖を火にかけて混ぜ、冷して固めたものに、きな粉と黒蜜をかけて食べる和菓子。 |
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食材 | わらび粉 |
調味料 | 黒蜜, 黄粉(きなこ) |
調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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