サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン, 神戸ビーフ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 湯葉料理
- 食材: 和牛, 野菜加工品, 湯葉
- 調理方法: 焼く
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地鶏
地鶏と呼ばれる品種の肉を使った肉料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
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フォアグラステーキ
厚めに切ったフォアグラを塩こしょうで味付けし、バルサミコ酢やワインを使ったソースをかけた料理。
- 食材: フォアグラ
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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白ワイン蒸し
肉、魚介類、野菜などの食材をを白ワインで蒸し煮する料理。
- 食材: ムール貝
- 調味料: 白ワイン
- 調理方法: 蒸す
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白ワイン蒸し
肉、魚介類、野菜などの食材をを白ワインで蒸し煮する料理。
- 食材: 海老
- 調味料: 白ワイン
- 調理方法: 蒸す
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スモークサーモン
塩漬けしたサケを乾燥させて燻製にした料理。
- 食材: スモークサーモン
- 調理方法: 燻す
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前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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生ハム
- 食材: 鴨肉
- 調理方法: 生
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生ハム
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 生
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その他 湯葉料理
- 食材: 野菜加工品, 湯葉
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス, 生ハム, 鶏肉
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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