コース詳細内容
5,000円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
魚料理
日替わりの刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 日によって異なる種類の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
かつおのたたき
| メニュー紹介文 | カツオの表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | カツオ |
| 調理方法 | 焼く |
焼き牡蠣
| 食材 | 牡蠣（カキ） |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
サラダ
釜揚げシラスと豆腐のサラダ
| 食材 | しらす, 豆腐 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる, 茹でる |
焼物
* 以下のメニューから1品選択してください。
焼き縞ほっけ
| 食材 | ホッケ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
日替わりカマ焼き
| メニュー紹介文 | 日によって種類が変わる魚のカマと呼ばれる部分を焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
揚げ物
赤天炙り焼き
| メニュー紹介文 | 魚のすり身に唐辛子練り込んで油で揚げた島根県の郷土食材を、炙って焼いた料理 |
|---|---|
| 食材 | 魚のすり身 |
| 調味料 | 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 揚げる, 炙る |
鍋物
鴨鍋
| メニュー紹介文 | 出汁に鴨肉と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
麺類
そば
| メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ソバ |
| 調理方法 | 茹でる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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