コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
---|
刺身
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
---|---|
調理方法 | 生 |
かつおのたたき
メニュー紹介文 | カツオの表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
---|---|
食材 | カツオ |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
ブリのカルパッチョ
メニュー紹介文 | 薄切りにしたブリの切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
---|---|
食材 | 鰤(ブリ) |
調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒(コショウ)・ペッパー |
調理方法 | 切る |
焼物
焼き牡蠣
食材 | 牡蠣(カキ) |
---|---|
調味料 | 出汁醤油 |
調理方法 | 焼く |
魚料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
ぶりの照焼き
メニュー紹介文 | ぶりを醤油やみりんなどで表面に照りがでるように焼いた料理。 |
---|---|
食材 | 鰤(ブリ) |
調理方法 | 焼く |
カマ焼き
メニュー紹介文 | 魚のカマと呼ばれる部分を焼いた料理。 |
---|---|
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
揚げ物
さつま揚げ
メニュー紹介文 | 魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。 |
---|---|
調理方法 | 揚げる |
鍋物
ブリしゃぶ
メニュー紹介文 | ブリを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
---|---|
食材 | 鰤(ブリ) |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 茹でる |
麺類
うどん
メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
---|---|
食材 | うどん |
調理方法 | 茹でる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)