牛ヒレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調味料: 粗塩(あらじお), 胡麻だれ, ゆずポン酢
- 調理方法: 焼く
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包み焼き
肉、魚介類、野菜などを紙、ホイルなどに包んで焼く料理のこと。
- 食材: 豚肉, 鶏卵
- 調味料: お好みソース
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 海老, イカ, ホタテ貝
- 調理方法: 焼く
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