コース詳細内容
5,940円コース
柏林苑コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名~50名まで注文可能
グループ人数分での注文
メニュー紹介文
厳選アワビ入り花飾前菜七品
前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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【絶品】釜焼金豚と広東焼鴨
チャーシュー
メニュー紹介文 | 豚バラ肉を醤油ベースのタレで煮込んで作る料理。 |
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食材 | 豚肉 |
調理方法 | 焼く |
上海蟹肉みそ・フカヒレ姿黄金スープ
カニ入りフカヒレスープ
メニュー紹介文 | フカヒレとカニを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。 |
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食材 | フカヒレ, 片栗粉, 蟹 |
調理方法 | 煮る |
大海老帆立貝・イカの旬菜炒め
海鮮炒め
調理方法 | 炒める |
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黒毛和牛のサーロイン広東風鉄板焼
和牛サーロインステーキ
メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
調理方法 | 焼く |
自家製XO醤入り海鮮翡翠炒飯
海鮮炒飯
メニュー紹介文 | ご飯に魚介類と卵などの具を入れて、一緒に炒めた料理。 |
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食材 | イカ, 米, 海老 |
調理方法 | 炒める |
フルーツ入り本日のデザート
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)