日本酒と炭火焼 炭や吟蔵 本店

  • クレジットカード
  • 禁煙
  • 居酒屋,焼き鳥,炭火焼き・炉端焼き
  • ディナー 3,500 円
  • 06-6351-8089 (+81-6-6351-8089)
  • 15:00~24:00(L.O.22:50、ドリンクL.O.23:20)
  • (大阪)京橋(大阪府)
    JR 京橋駅 徒歩1分

トリップアドバイザーの口コミ

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もも

炭火焼

売れ筋メニュー

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 焼く

税込

むね

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏ムネ
  • 調理方法: 焼く

税込

せせり

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法: 焼く

税込

とろ皮(タレ漬け)

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏皮
  • 調理方法: 焼く

税込

ぼんじり

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏ぼんじり
  • 調理方法: 焼く

税込

やげん軟骨

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏なんこつ
  • 調理方法: 焼く

税込

【数量限定】とりもつ(タレ焼き)

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法: 焼く

税込

もも肉たたき

鶏のたたき

売れ筋メニュー

鶏肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 焼く

税込

むね肉たたき

鶏のたたき

鶏肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。

  • 食材: 鶏ムネ
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 焼く

税込

上肝のさっと炙り

鶏刺し

  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法:

税込

砂ずりのお造り

鶏刺し

  • 食材: 鶏砂肝
  • 調理方法:

税込

お造り盛り合わせ

鶏刺し

  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法:

税込

特製つくね(2コ)

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏ひき肉, 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

国産牛こめかみ肉 ~黒こしょう焼き~

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 和牛
  • 調味料: 黒コショウ(ブラックペッパー)
  • 調理方法: 焼く

税込

大和もも肉たれ焼

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 焼く

税込

黒毛和牛カイノミ

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 和牛
  • 調理方法: 焼く

税込

牛ハラミの赤みそ焼き

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 牛ハラミ
  • 調味料: 赤味噌
  • 調理方法: 焼く

税込

京鴨もも肉 ~黒七味焼き~

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鴨肉
  • 調味料: 黒七味(くろしちみ)
  • 調理方法: 焼く

税込

イベリコ豚中落ちカルビ

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: イベリコ豚
  • 調理方法: 焼く

税込

ささみの昆布塩焼き

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 鶏ササミ, 昆布
  • 調理方法: 焼く

税込

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: かぶ
  • 調理方法: 焼く

税込

神山しいたけ

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: しいたけ
  • 調理方法: 焼く

税込

長いも

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 長芋
  • 調理方法: 焼く

税込

万願寺唐辛子

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: 万願寺とうがらし
  • 調理方法: 焼く

税込

れんこん

炭火焼

肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。

  • 食材: れんこん
  • 調理方法: 焼く

税込

八種盛り合わせ

煮物盛り合わせ

売れ筋メニュー

数種類の肉や魚介類、野菜を出汁と醤油などで煮て、盛り合わせた料理。

  • 調味料: 醤油, 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮る

税込

五種盛り合わせ

煮物盛り合わせ

数種類の肉や魚介類、野菜を出汁と醤油などで煮て、盛り合わせた料理。

  • 調味料: 醤油, 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮る

税込

三種盛り合わせ

煮物盛り合わせ

数種類の肉や魚介類、野菜を出汁と醤油などで煮て、盛り合わせた料理。

  • 調味料: 醤油, 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮る

税込

とまととえのきの塩ナムル

ナムル

  • 食材: エノキ, トマト
  • 調理方法: 和える

税込

なすの煮浸し ~とろろ掛け~

その他 煮物

  • 食材: なす
  • 調理方法: 煮る

税込

揚げレンコンと秋鮭のポテトサラダ

ポテトサラダ

  • 食材: じゃがいも, れんこん, 鮭(サケ)
  • 調理方法: 混ぜる

税込

青梗菜と梨のおひたし

おひたし

茹でた野菜を、出汁とみりん、醤油などに軽く浸して味付けした料理。

  • 食材: チンゲンサイ, ナシ
  • 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 出汁(だし)
  • 調理方法: 茹でる

税込

胡桃そぼろ南京

その他 煮物

  • 食材: くるみ, ひき肉, かぼちゃ
  • 調理方法: 煮る

税込

京芋と三度豆の黒ゴマ和え

いんげんの胡麻和え

茹でたいんげんに炒りごまや砂糖、醤油などの調味料を加えてあえた料理。

  • 食材: インゲン, いも類, 黒ゴマ
  • 調理方法: 和える

税込

自家製 スモークチーズ

スモークチーズ

  • 食材: スモークチーズ
  • 調理方法: 固める

税込

鶏とキノコのちゃんちゃん焼き

ちゃんちゃん焼き

鮭と野菜などの具に、味噌仕立てのタレをかけて蒸し焼きにした料理。

  • 食材: 鶏肉, きのこ類
  • 調味料: 味噌
  • 調理方法: 焼く

税込

長いもとエリンギの有馬山椒炒め

その他 炒め物・焼き物

  • 食材: 長芋, エリンギ
  • 調味料: 山椒(サンショウ)
  • 調理方法: 炒める

税込

ひじきのたらこ煮

その他 煮物

  • 食材: ひじき, たらこ
  • 調理方法: 煮る

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

15:00~24:00(L.O.22:50、ドリンクL.O.23:20)

定休日

不定休日あり

平均予算

ディナー: 3,500 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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関連情報