チーズフォンデュ
- 食材: チーズ
- 調理方法: 煮る
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ムール貝のワイン蒸し
- 調理方法: 蒸す
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ハンバーグ
- 食材: 合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
- 調味料: ナツメグ
- 調理方法: 焼く
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スペアリブ・バーベキュー料理
- 食材: 豚スペアリブ
- 調理方法: 焼く
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, バジル
- 調理方法: 混ぜる
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野菜スティック
- 食材: きゅうり, セロリ, だいこん, にんじん
- 調理方法: 切る
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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イタリアンサラダ
- 食材: レタス, 生ハム, トマト
- 調理方法: 混ぜる
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その他 パン
- 調理方法: 焼く
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ガーリックトースト
- 食材: にんにく, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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コンポート
- 食材: トマト
- 調理方法: 煮る
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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ガーリックバター焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をガーリックバターにからめて焼く料理。
- 食材: にんにく, 枝豆
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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レーズンバター
バターにラム酒など漬けたレーズンを練り合わせた洋菓子。
- 食材: レーズン
- 調味料: バター
- 調理方法: 固める
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ブルスケッタ
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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合鴨スモーク
合鴨の肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鴨肉, トマト
- 調味料: バジルソース
- 調理方法: 燻す
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カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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キッシュ
パイ又はタルト生地に具材をのせ、生クリームや牛乳を混ぜた塩味の卵液を注ぎ、オーブンで焼いた料理。
- 食材: ベーコン, ほうれん草, 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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カルパッチョ(魚)
- 食材: タコ
- 調理方法: 混ぜる
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ポルボ・ア・フェイラ（タコのガリシア風）
茹でたタコを一口大に切り、塩やオリーブオイル、香辛料で味付けした料理。
- 食材: タコ
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 茹でる, 切る
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アヒージョ
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老, きのこ類
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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海老ピラフ
- 食材: 米, 海老, レタス
- 調理方法: 炒める
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ビーフカレー
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 煮る
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ロコモコ
- 食材: 合いびき肉, とうもろこし, ほうれん草, たまねぎ, 米, 鶏卵, パン粉
- 調味料: バター, ナツメグ
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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オニオンリング
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 揚げる
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フィッシュアンドチップス
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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軟骨の唐揚げ
ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調理方法: 揚げる
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チキンナゲット
- 食材: 鶏肉, にんにく, 鶏卵
- 調理方法: 揚げる
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冷製スープ
冷して作ったスープ料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 混ぜる, 冷やす
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オニオンスープ
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 煮る
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デザート
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チョコレート
- 食材: チョコレート
- 調理方法: 冷やす
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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アフォガート
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: かける
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デザート盛り合わせ
数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: アイスクリーム, チョコレート
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