コース詳細内容
9,240円コース (12品)
五感を楽しませる最高のおもてなし会席
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 20:00
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
3日前の23:00までに要予約
遅刻60分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～40名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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八寸
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、八寸と呼ばれるお盆に盛り付けられた料理。 |
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御造
お造り
| 調理方法 | 生 |
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吸物
お吸い物
| メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。 |
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| 調理方法 | 煮る |
炭焼
炭火焼
| メニュー紹介文 | 肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
煮物
煮もの
| メニュー紹介文 | 食材を出汁や調味料などで煮た料理。 |
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強肴
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、基本の献立の他に更にお勧めとして提供される料理。 |
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酢物
酢のもの
| メニュー紹介文 | 食材にお酢や調味料で味付けした料理。 |
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食事
ごはん
留椀
止め椀
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最後に提供されるご飯に添える汁物。 |
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香物
お新香
| メニュー紹介文 | 野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
水物
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、果物や飲料など水分を多く含んだ食品を使った料理。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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