鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 牛ランプ
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 牛カルビ, 牛ランプ, 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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盛り合わせ
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にぎり寿司
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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ハンバーグ
- 食材: 合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
- 調味料: ナツメグ
- 調理方法: 焼く
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モツ煮込み
豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ, こんにゃく
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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牛タンシチュー
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 煮込む
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オムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼いた料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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チーズ焼き
溶けないチーズをフライパンに油をひかずに焼く料理。
- 食材: チーズ
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: アンチョビ, キャベツ
- 調理方法: 焼く
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ホルモン鉄板焼
ホルモンと呼ばれる内臓部分を鉄板で焼いた料理。
- 調理方法: 鉄板焼き
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アヒージョ
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 牛モツ, マッシュルーム
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 鶏砂肝, ブロッコリー
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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その他 パン
- 調理方法: 焼く
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ポテトサラダ
- 食材: アンチョビ, じゃがいも, にんじん
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス, チーズ
- 調理方法: 混ぜる
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野菜スティック
- 食材: きゅうり, セロリ, だいこん, にんじん
- 調理方法: 切る
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス, アボカド, 牛肉
- 調理方法: 混ぜる
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米, 牛スジ
- 調理方法: 炒める
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にぎり寿司
- 食材: 米, 牛肉
- 調味料: 酢
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軍艦
- 食材: 米, 海苔, フォアグラ
- 調味料: 酢
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日替わりパスタ
日によって提供するパスタが変わります。
- 食材: スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆, にんにく
- 調理方法: 茹でる
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レバーの燻製
- 食材: レバーパテ
- 調理方法: 燻す
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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シャーベット
- 食材: オレンジ
- 調理方法: 凍らせる
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パンナコッタ
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調味料: 洋酒
- 調理方法: 固める
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その他 揚げ物
- 食材: 牛乳
- 調理方法: 揚げる
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デザート
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