コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の0:00までに要予約
注文
2名~10名まで注文可能
メニュー紹介文
おばんざい盛り合わせ
メニュー紹介文 | 京都の家庭料理を盛り合わせた料理。 |
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刺身盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
鱧の湯引き
メニュー紹介文 | 生の鱧に細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。 |
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食材 | 鱧(ハモ) |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
ハラミの鉄板焼き
メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を鉄板で焼いた料理。 |
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食材 | 牛ハラミ |
調理方法 | 焼く |
キスの天ぷら
メニュー紹介文 | キス(魚)を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | キス, 季節野菜, 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
季節の煮魚
メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚を煮た料理。 |
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食材 | 魚加工品, 季節の魚 |
調理方法 | 煮る |
炊き込みご飯
メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 蒸す |
味噌汁
メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
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食材 | 豆腐 |
調味料 | 味噌, 出汁(だし) |
調理方法 | 煮込む |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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