コース詳細内容
6,000円コース (8品)
イチマサコース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
旬の京野菜のサラダ
野菜サラダ
| 食材 | トマト, レタス |
|---|---|
| 調味料 | レモン汁, 西洋料理のソース：その他 |
| 調理方法 | 混ぜる |
本日の旬のお刺身
刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
生麩のダシあんかけ
アラカルト
| 食材 | 生麩 |
|---|---|
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 揚げる |
その日の天婦羅
天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
鶏の九条ネギ炒め
若鶏のグリル
| 食材 | 鶏肉, 青ネギ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
京のお寿司
にぎり寿司盛り合わせ
| メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯 |
| 調味料 | 酢 |
アイス
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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