シーフードお好み焼き
小麦粉の生地に魚介類の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 海老
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
- 食材: 牛その他, 和牛
- 調理方法: 焼く
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豚のロースステーキ
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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マグロステーキ
厚めに切ったマグロを、調味料で味付けして焼いた料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: かぼちゃ, オクラ, なす, れんこん, しいたけ
- 調理方法: 焼く
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アスパラバター
茹でたアスパラをバターで炒めた料理。
- 食材: アスパラガス, タコ
- 調味料: バター
- 調理方法: 炒める
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バーニャカウダ
- 食材: トマト, にんじん
- 調理方法: 混ぜる
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サーモンのマリネ
- 食材: 鮭（サケ）, アボカド
- 調理方法: 混ぜる
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: ホタテ貝, 鮭（サケ）
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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その他 グリル・ソテー
- 食材: 海老
- 調理方法: 焼く
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フォアグラステーキ
厚めに切ったフォアグラを塩こしょうで味付けし、バルサミコ酢やワインを使ったソースをかけた料理。
- 食材: フォアグラ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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帆立のバター焼き
帆立にバターで味付けをして焼く料理のこと。
- 食材: ホタテ貝
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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チキン南蛮
- 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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海鮮焼きそば
魚介類と野菜を油で炒め、麺を加えて調味料で味付けし、一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 焼きそば
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 炒める
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米, 牛肉
- 調理方法: かける
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クレマカタラーナ（カタラーナ）
果実の皮などを加えたカスタードクリームを器に入れて冷やし、砂糖をかけて表面を炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム
- 調味料: カスタードソース, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める, 冷やす
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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パンケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳
- 調味料: バター, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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