コース詳細内容
11,000円コース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
お通し
| メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
刺身盛り合わせ6種
| メニュー紹介文 | 6種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|
鴨治部煮
| メニュー紹介文 | 小麦粉をまぶした鴨肉と椎茸や青菜を、醤油や砂糖などの甘辛い汁で煮込んだ石川県の郷土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, しいたけ, 小麦粉 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮込む |
魚の煮付け又は塩焼き
| メニュー紹介文 | 魚を、醤油やみりんなどの調味料で煮た料理、または塩で味付けして焼いた料理から選択可。 |
|---|---|
| 食材 | 季節の魚 |
| 調味料 | 塩, 醤油, 味醂（みりん） |
| 調理方法 | 煮る, 焼く |
生ハムとアボカドのサラダ
| 食材 | アボカド, 生ハム |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
穴子の天ぷら
| メニュー紹介文 | 穴子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 穴子（アナゴ）, 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
鯛飯
| メニュー紹介文 | ご飯の上に、一緒に炊き上げた鯛または鯛の切り身をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鯛 |
| 調理方法 | 生, 蒸す, 切る |
ムース
飲み放題
飲み放題
ビール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / カクテル / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）