おすすめメニュー
その他 定食、御膳
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 白菜
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 味噌, 青唐辛子
- 調理方法: 熟成させる, 網焼き, 直火焼き
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その他 定食、御膳
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 白菜
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 味噌, 青唐辛子
- 調理方法: 熟成させる, 網焼き, 直火焼き
税込
その他 定食、御膳
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 白菜, ししとうがらし
- 調味料: 醤油, 塩, 味噌, ワイン, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 熟成させる, 網焼き, 直火焼き
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牛タンシチュー
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 鶏卵, 白菜, トマト, にんじん, ブロッコリー
- 調味料: 塩, デミグラスソース, サラダドレッシング
- 調理方法: 煮込む
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その他 定食、御膳
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 白菜
- 調味料: 醤油, 塩, 味噌, ワイン, 青唐辛子
- 調理方法: 熟成させる, 網焼き, 直火焼き
税込
その他 定食、御膳
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 白菜
- 調味料: 味噌, 塩, 青唐辛子
- 調理方法: 熟成させる, 網焼き, 直火焼き
税込
その他 定食、御膳
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 白菜
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 味噌, 青唐辛子
- 調理方法: 熟成させる, 網焼き, 直火焼き
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タン
- 食材: 牛タン, わさび
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 茹でる
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つくね
- 食材: 牛タン, 鶏肉, 小麦
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 網焼き, 直火焼き
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その他 豆腐料理
- 食材: 牛タン, 豆腐, ねぎ
- 調味料: 塩, 醤油
- 調理方法: かける
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カレー
- 食材: 牛タン, 米, オオムギ, 牛テール, 長ネギ, 鶏卵, 白菜, トマト, 野菜加工品
- 調味料: 塩, カレー粉, サラダドレッシング
- 調理方法: 煮込む
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厚焼き卵・卵焼き
- 食材: 牛タン, 鶏卵, だいこん
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く, ウェルダン（焼き方）
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冷しゃぶ
- 食材: 牛タン, たまねぎ, きゅうり, ねぎ, レモン
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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タコわさび
- 食材: タコ, 葉わさび
- 調味料: 砂糖：その他
- 調理方法: 和える, 網焼き
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ソーセージ
- 食材: 牛タン, 豚肉, キャベツ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, マスタード, トマトケチャップ
- 調理方法: 茹でる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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