売れ筋メニュー
宮崎牛のスタミナ鉄板焼き
- 食材: 牛肉, たまねぎ, もやし（緑豆）, とうがらし, にんにく
- 調味料: 塩, 醤油
- 調理方法: 焼く, ミディアム（焼き方）
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霧島鶏もも焼き
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く, ウェルダン（焼き方）
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名物チキン南蛮
- 食材: 鶏ムネ
- 調味料: 砂糖, 醤油, 酢, マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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万作名物旨煮
- 食材: 鶏肉, ごぼう, にんじん, かまぼこ（蒲鉾類）, こんにゃく, じゃがいも
- 調味料: 醤油, 砂糖, 塩
- 調理方法: 煮る
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霧島鶏と飛来幸地鶏卵のぜいたく親子丼
- 食材: 鶏肉, 鶏卵, 米, ねぎ
- 調味料: 醤油, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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めひかりの唐揚げ
- 食材: メヒカリ（アオメエソ）, レモン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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しび(まぐろ)のごま漬け
生のマグロの切り身を、胡麻と醤油、味醂などで味付けした福岡県の郷土料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 生
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宮崎名物“冷汁”
ご飯や麦飯に、冷たい出汁を注いで食べる料理。
- 食材: 米, ゴマ
- 調味料: 麦味噌
- 調理方法: 煮る, 冷やす
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飫肥天(おびてん)
魚のすり身を、豆腐と混ぜて調味料で味付けし、油で揚げた料理。
- 食材: 魚のすり身, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 揚げる
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桜ユッケ
生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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飛来幸地鶏卵の卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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