チーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調理方法: 焼く
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ティラミス
- 食材: 鶏卵, 生クリーム, 牛乳, 乳製品, ココア, ゼラチン, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調理方法: 冷やす
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クレマカタラーナ(カタラーナ)
果実の皮などを加えたカスタードクリームを器に入れて冷やし、砂糖をかけて表面を炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム
- 調味料: カスタードソース, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める, 冷やす
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ジェラート
- 食材: 生クリーム, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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アップルパイ
- 食材: 鶏卵, リンゴ, 小麦粉
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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