コース詳細内容
4,950円コース (11品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 02:30 - 制限時間: 90 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
枝豆
| メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 枝豆 |
| 調理方法 | 茹でる |
きゅうりの漬物
| メニュー紹介文 | きゅうりを調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり |
| 調味料 | 塩, 酢, 醤油, 味噌 |
| 調理方法 | 漬ける |
その他 おつまみ・珍味
日替わりの刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 日によって異なる種類の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
豚肉のサラダ
| 食材 | 豚トロ |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
ぶりのたたき
| メニュー紹介文 | ぶりの表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰤（ブリ） |
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | 炙る |
牛すじのどて煮
| メニュー紹介文 | 牛すじを赤味噌でじっくり煮込んだ名古屋の料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛スジ |
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮込む |
メンチカツ
| メニュー紹介文 | 玉ねぎと練り合わせた豚や牛の挽肉に衣につけ、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 合いびき肉, 鴨肉 |
| 調理方法 | 揚げる |
その他 揚げ物
| 食材 | 里芋 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
鶏炙り焼き
| メニュー紹介文 | 鶏肉を、直火で炙って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 炙る |
釜飯
| メニュー紹介文 | 米と椎茸や鶏肉等の具を、一人前用の小釜で炊いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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