コース詳細内容
4,700円コース (12品)
A 新鮮北海道産帆立貝柱や九州産黒毛和牛
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 14:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
本日のおもてなし前菜
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
自家製野菜スープ
野菜スープ
| 調理方法 | 煮る |
|---|
北海道産新鮮帆立貝柱のソテー
帆立の貝柱のソテー
| メニュー紹介文 | 帆立の貝柱を油で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホタテ貝柱 |
| 調理方法 | 焼く |
新鮮野菜のサラダ
季節野菜のサラダ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
九州産特選黒毛和牛ステーキ イチボ
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
汁物
日替わりスープ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
香の物
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
温茶
お茶セット
特製スイーツ
季節の甘味
コーヒーor紅茶
コーヒー、紅茶
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）