ロティサリーチキン
鶏肉を一羽まるごと串に刺し、回転させながら焼いた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: オーブン焼き
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ワカモーレ
アボカドをすりつぶし、刻んだタマネギやトマトを混ぜ合わせたメキシコ料理。
- 食材: アボカド, トマト, たまねぎ
- 調理方法: 混ぜる
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タコス
小麦粉やトウモロコシなどで作った生地に具をはさみ、サルサソースをかけた料理。
- 食材: とうもろこし, 小麦粉, アボカド, トマト
- 調味料: サルサソース
- 調理方法: かける
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タコス
小麦粉やトウモロコシなどで作った生地に具をはさみ、サルサソースをかけた料理。
- 食材: とうもろこし, 小麦粉, 鶏肉
- 調味料: サルサソース
- 調理方法: かける
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 混ぜる
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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オムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼いた料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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ナチョス
小麦粉やトウモロコシなどで作った生地を油で揚げ、挽肉やチーズなどをつけて食べる料理。
- 食材: ひき肉, とうもろこし, 小麦粉, チーズ
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
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キノコのマリネ
キノコを、オリーブオイルと酢など数種類の調味料に漬けた料理。
- 食材: きのこ類
- 調味料: 酢, オリーブオイル
- 調理方法: 漬ける
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フリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: アボカド
- 調理方法: 揚げる
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マリネ
肉や魚介類、野菜をオリーブオイルと酢など数種類の調味料に漬けた料理。
- 調理方法: 混ぜる
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タコライス
ご飯の上に、挽肉、チーズ、レタス、トマト等の具をのせた料理。
- 食材: トマト, レタス, 米, チーズ
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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サフランライス
米に水とサフランを加えて炊いた料理。
- 食材: 米, 鶏肉
- 調味料: サフラン
- 調理方法: 蒸す
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ミニサラダ
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チーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ, マンゴー
- 調理方法: 焼く
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ショコラテリーヌ
ペースト状にしたチョコレートを、専用の器に詰めて蒸し焼きにし、冷やした料理。
- 食材: チョコレート
- 調理方法: 蒸す, 焼く
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パンナコッタ
生クリームと牛乳を煮立てて、ゼラチンを入れ、冷やして固めたイタリアのデザート。
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調味料: 洋酒
- 調理方法: 固める
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