オリーブ
オリーブ（果実）をオリーブオイルに漬け込んだ料理。
- 食材: オリーブ
- 調理方法: 漬ける
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オリーブ
オリーブ（果実）をオリーブオイルに漬け込んだ料理。
- 食材: オリーブ
- 調理方法: 漬ける
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カマンベールチーズ
- 食材: カマンベールチーズ
- 調理方法: 固める
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ピクルス
- 食材: きゅうり
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる, 和える, 漬ける
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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その他 メキシコ・中米料理
- 食材: トウモロコシ粉, チーズ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる, ミディアム（焼き方）
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その他 メキシコ・中米料理
- 食材: 牛その他
- 調味料: 塩
- 調理方法: 煮る
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海老とアボカドのサラダ
- 食材: アボカド, 海老
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 茹でる, 和える
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その他 メキシコ・中米料理
- 食材: 鶏肉, ピーマン, パプリカ, たまねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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ムール貝のワイン蒸し
- 食材: 貝類
- 調味料: 白ワイン , アンチョビオイル漬け
- 調理方法: 蒸す
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トルティーヤのパリパリ揚げ
トルティーヤ（タコスの生地）に薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: トルティーヤ
- 調理方法: 揚げる
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その他 メキシコ・中米料理
- 食材: コーン, いんげん豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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ワカモーレ
- 食材: アボカド, コーン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 混ぜる
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その他 ブラジル・南米料理
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 生, 焼く
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その他 メキシコ・中米料理
- 食材: 牛肉, 豚肉, トマト
- 調味料: 塩
- 調理方法: 炒める
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ケサディーヤ
- 食材: とうがらし, チーズ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ケサディーヤ
- 食材: アボカド, とうがらし, チーズ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ブリート（ブリトー）
- 食材: 鶏肉, いんげん豆
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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トルティーヤのパリパリ揚げ
- 食材: 牛肉, 豚肉, トルティーヤ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる, ミディアム（焼き方）
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ソーセージ
- 食材: 豚肉
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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ランプステーキ
- 食材: 牛イチボ
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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ステーキ
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: ミディアム（焼き方）
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鶏の唐揚げ
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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トマトソース煮
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 煮込む
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ピラフ
- 食材: 牛肉, 豚肉, 米
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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ピラフ
- 食材: アボカド, 米
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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その他 フルーツ
- 食材: 果実類, フルーツジュレ
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 混ぜる
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その他 揚げ物
- 食材: 甲殻類
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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