コース詳細内容
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提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名~8名まで注文可能
メニュー紹介文
キムチ3種盛り合わせ
メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | キムチ |
ナムル3種盛り合わせ
メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けしたものを3種類盛り合わせた料理。 |
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調味料 | 塩, ごま油 |
調理方法 | 茹でる |
有機野菜サラダ
調理方法 | 混ぜる |
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生肉盛り合わせ(ユッケ・牛刺し)
メニュー紹介文 | 2種の生の牛肉の身を薄く切り盛り合わせたものを、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 切る |
厚切りタン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を厚く切って、塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
焼きしゃぶ九条葱 タレ
メニュー紹介文 | 薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。 |
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特選銘柄和牛 極み肉5種
メニュー紹介文 | 5種類の和牛の部位を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 和牛 |
本日のホルモン 3種
メニュー紹介文 | 3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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玉子スープ
食材 | 鶏卵 |
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調理方法 | 煮る |
ガーリックライス
メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
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食材 | にんにく, 米 |
調理方法 | 炒める |
杏仁豆腐
メニュー紹介文 | 杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。 |
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食材 | 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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