コース詳細内容
9,180円コース (8品)
バーベキューコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 20:30 - 制限時間: 90 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/木/金/土
予約
0日前までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～6名まで注文可能
グループ人数分での注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
但馬牛の前菜
前菜
但馬牛のスープ
牛肉のスープ
| 食材 | 牛その他 |
|---|
但馬牛しゃぶしゃぶサラダ
牛しゃぶサラダ
| 食材 | 牛その他 |
|---|
但馬牛いろり焼きと焼き野菜
囲炉裏焼き 和牛
| メニュー紹介文 | 囲炉裏と呼ばれる、床の一部を四角に切り抜き、炭や薪を燃やして火を炊く炉で、和牛肉を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
土鍋炊きコシヒカリ
土鍋ご飯
| メニュー紹介文 | 米を土鍋でふっくら炊き上げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
香の物
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）