コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
メニュー紹介文
特選牛ヘレステーキ肉の天ぷら
食材 | 牛肉, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
伊勢海老の天ぷら
メニュー紹介文 | 伊勢海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 伊勢海老, 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
車海老の天ぷら
メニュー紹介文 | 車海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | クルマエビ, 小麦粉 |
調理方法 | 揚げる |
鮑の天ぷら
メニュー紹介文 | 鮑を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 鮑(アワビ), 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
帆立の天ぷら
メニュー紹介文 | ホタテ貝の貝柱を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | ホタテ貝, 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
白魚キャビアの天ぷら
食材 | 白身魚, キャビア, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
河豚白子の天ぷら
食材 | 豚肉, 白子 (精巣), 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
ウニの天ぷら
メニュー紹介文 | ウニを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | ウニ, 小麦粉 |
調理方法 | 揚げる |
牡蠣の天ぷら
メニュー紹介文 | 牡蠣を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 牡蠣(カキ), 小麦粉 |
調理方法 | 揚げる |
穴子の天ぷら
メニュー紹介文 | 穴子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 穴子(アナゴ), 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
赤茄子の天ぷら
食材 | なす, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
ジャガイモまんじゅうの天ぷら
食材 | じゃがいも, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
京都万願寺の天ぷら
食材 | 万願寺とうがらし, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
熟成サツマイモの天ぷら
食材 | さつまいも, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
松茸の天ぷら
食材 | まつたけ, 小麦粉 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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お通し
メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
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向付け
食事
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)