セット詳細内容
9,130円セット
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
4名～32名まで注文可能
メニュー紹介文
煮こごり
| メニュー紹介文 | 煮込んだ材料をまるごと冷やして固まった料理のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
ふぐ皮の湯引き
| メニュー紹介文 | 生のふぐに細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
てっさ
| 食材 | フグ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
ふぐの唐揚げ
| メニュー紹介文 | ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
| 調理方法 | 揚げる |
ふぐの炭火焼
| メニュー紹介文 | ふぐを炭火で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
| 調理方法 | 炭火焼き |
ゼリー
| 食材 | ゼラチン |
|---|---|
| 調理方法 | 固める |
てっちり
| メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
〆の雑炊
| メニュー紹介文 | お鍋の〆として、残ったスープにご飯を入れ、柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 煮る |
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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