おすすめメニュー
鶏むね串焼き
一口サイズに切った鶏のむね肉を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ムネ
- 調味料: 山葵(わさび)
- 調理方法: 串焼き
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ハツ
鶏の心臓を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ハツ
- 調理方法: 焼く
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調理方法: 焼く
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ふりそで
下味をつけたふりそで(肩、胸の一部分の希少な肉)を串に刺して直火焼きした料理。
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏砂肝
- 調理方法: 焼く
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鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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ぼんじり
下味をつけた一口サイズのぼんじり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ぼんじり
- 調理方法: 焼く
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手羽先
手羽先(鶏の羽先)を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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ねぎま
一口サイズの鶏肉とネギを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ
- 調理方法: 焼く
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鶏ハラミ串
一口サイズの鶏のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ハラミ
- 調理方法: 串焼き
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野菜串焼き
野菜を串にさして焼いた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 串焼き
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ズッキーニの串焼き
一口サイズのズッキーニを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ズッキーニ
- 調理方法: 串焼き
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しいたけ串焼き
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長芋串
長芋を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 長芋
- 調理方法: 焼く
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鶏皮ポン酢
茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。
- 食材: 鶏皮
- 調味料: ポン酢(ポンズ)
- 調理方法: 和える, 炙る
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日本酒
- 分類: 日本酒
ビール
- 分類: ビール
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ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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ウイスキー
- 分類: ウイスキー
ハイボール
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分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
サワー・酎ハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
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焼酎
- 分類: 焼酎
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梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
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ワイン
- 分類: ワイン
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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