神戸ビーフ 特選炙り肉寿司（3貫）
酢飯の上に、薄く切って炙った牛肉をのせて握った料理。
- 食材: 牛肉, 神戸ビーフ
- 調味料: 酢
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 特選ロース
最高級ランクのロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 特選焼しゃぶ
- 食材: 和牛, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 特選カイノミ
上ランクのカイノミと呼ばれる牛のあばら肉の中でも腰部分に近い部位を使った肉料理。
- 食材: 牛肉, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 本陣カルビ
特上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 焼しゃぶ
薄切りにした和牛の肉をさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる料理。
- 食材: 和牛, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 上ロース
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
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神戸ビーフ 赤身ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ 中落ちカルビ
下味をつけた中落ちカルビ（牛肉）を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸ビーフ カルビ三種盛り
数種類のカルビを盛り合わせた料理。
- 食材: 神戸ビーフ, 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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特選和牛ハラミ
- 食材: 和牛, 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
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厚切りハラミステーキ（アメリカ産）
牛のハラミを厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
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ハラミ（アメリカ産）
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
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