セット詳細内容
3,980円セット
花詩 (はなうた)季節の彩り会席御膳
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
国産牛フィレの焼き物
牛ヒレ肉のステーキ
メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛ヒレ |
調理方法 | 焼く |
交雑牛たたき
牛肉のたたき
メニュー紹介文 | 牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 牛その他 |
調理方法 | 和える |
お造り2種盛合せ
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
季節の土瓶蒸し
土瓶蒸し
メニュー紹介文 | 土瓶の中に具材と一緒に出し汁をいれて、蒸す料理。 |
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調理方法 | 蒸す |
天麩羅盛合せ
天ぷら盛り合わせ
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
蓋物
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、蓋付きの器に入って提供される料理。 |
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季節のご飯
ごはん
香の物
日替わりお漬物
メニュー紹介文 | 日によって提供する漬物が変わります。 |
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デザート
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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