コース詳細内容
40,000円コース (10品)
極上ペアディナー
おすすめメニュー
-
提供期間:
10/Jun/2019 ~ -
注文受付時間:
17:00 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の21:00までに要予約
注文
2名でのみ注文可能
メニュー紹介文
乾杯スパークリングワイン
- 分類: ワイン
- 生産国: 日本
前菜
シェフからの一品
アラカルト
前菜
スープ
本日のスープ
日替わりスープ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
焼物
フォアグラ100g
フォアグラ
| 食材 | フォアグラ |
|---|
魚料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
活鮑料理
活あわび
| メニュー紹介文 | 生きたまま捌いたあわびの身を、器に盛り付けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ） |
国産伊勢海老料理
伊勢海老
| 食材 | 伊勢海老, 米 |
|---|---|
| 調味料 | 酢 |
野菜の付け合わせ
旬の焼き野菜
季節の焼き野菜
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる野菜を焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
肉料理
神戸牛サーロインステーキ100g
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛, 神戸ビーフ |
| 調理方法 | 焼く |
神戸牛フィレステーキ100g
和牛ヒレステーキ
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 和牛, 神戸ビーフ |
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
京丹後産コシヒカリ
ごはん
お茶漬け
| メニュー紹介文 | ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | かける |
ガーリックライス
追加料金 +1,200 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
汁物
香の物／赤出汁
赤出汁と香の物セット
コーヒー、紅茶
コーヒー
- 分類: コーヒー
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）