湯葉丼
丼に盛ったご飯に、豆乳の加熱時にできる膜をのせた料理。
- 食材: 米, 湯葉
- 調理方法: 煮る
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鮮魚のお茶漬け
ご飯に鮮魚の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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鮭茶漬け
ご飯に焼鮭をのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 鮭(サケ), 米
- 調理方法: かける
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明太子茶漬け
ご飯に明太子をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 明太子
- 調味料: 出汁(だし)
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梅茶漬け
ご飯に梅干しをのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, ウメ
- 調理方法: かける
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ごはん
- 食材: 米
- 調理方法: 炊く
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