だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 味醂(みりん)
- 調理方法: 串焼き
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うずらの卵
うずら(鶏の卵)を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
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ハラミ
- 食材: 牛ハラミ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
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