どて焼き
牛すじ肉を味噌ベースのタレでじっくり煮込んだ料理。
- 食材: 牛スジ, こんにゃく, たまねぎ, 青ネギ
- 調味料: 味噌, 醤油, 砂糖, 一味唐辛子(いちみとうがらし), 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
税込
串カツ盛り合わせ5種
- 食材: 牛肉, 豚バラ, 海老, たまねぎ, れんこん, 小麦粉, パン粉, 片栗粉, 山芋
- 調理方法: 揚げる
税込
もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, 牛その他, にら, ごぼう, キャベツ, にんにく
- 調味料: 醤油, 出汁(だし), 砂糖, 香辛料:その他, 胡麻(ごま)
- 調理方法: 煮る
税込
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