おすすめメニュー
名物!!5秒ロース
牛ロース
おすすめメニュー
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
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桜ユッケ
おすすめメニュー
生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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中落カルビ
中落ちカルビ
おすすめメニュー
下味をつけた中落ちカルビ（牛肉）を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ
- 調理方法: 焼く
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特上ロース
おすすめメニュー
特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
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三角カルビ
三角バラ
おすすめメニュー
三角バラと呼ばれるあばら骨周辺の一部分を使った肉料理。
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