豚しゃぶ
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 茹でる
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すき焼き
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 焼く, 茹でる
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ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 食材: 肉加工品
- 調味料: 出汁（だし）, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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ローストビーフ
- 食材: 牛その他, たまねぎ
- 調味料: 醤油, 砂糖, 酒（日本酒）
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, 塩, 酒（日本酒）, 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 炒める
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軟骨
鶏の胸骨の先にある軟骨を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, 塩, 酒（日本酒）
- 調理方法: 炒める
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チキン南蛮
- 食材: 鶏肉, 鶏卵
- 調味料: 酢, 醤油, 砂糖, マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 酒（日本酒）
- 調理方法: 炒める
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玉子サンド
- 食材: 鶏卵, パン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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カツサンド
長方形に切ったパンにカツレツを挟んだ料理。
- 食材: 豚肉, パン, 小麦粉
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, マヨネーズ, ソース：その他
- 調理方法: 揚げる
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