コース詳細内容
6,050円コース (9品)
航の航コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の16:00までに要予約
注文
1名～18名まで注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
お造り5種
刺身盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
焼き物
焼き魚
| メニュー紹介文 | 魚を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 季節の魚 |
| 調理方法 | 焼く |
天ぷら
天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 季節の魚, 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
温物
煮もの
| メニュー紹介文 | 食材を出汁や調味料などで煮た料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る, 炊く |
酢の物
酢のもの
| メニュー紹介文 | 食材にお酢や調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 酢 |
お任せ握り5種(松)
にぎり寿司盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った5種類のお寿司を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 季節の魚, 酢飯 |
| 調味料 | 酢 |
汁もの
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
航の小プリン
プリン
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）