ブランド豚『イブ美豚』をはじめ、国産黒毛和牛『宮崎牛』等選び抜かれた極上のお肉を提供
『イブ美豚』はあっさりとして癖のないブランド豚。肉質は赤身が濃くどちらかといえば牛肉に似ていて、脂身は甘くコクがあり、口の中でとろけるような滑らかさ。当店では、黒豚の約1.5倍の価格の『イブ美豚』を一頭買いし、お手頃価格で提供しております。『イブ美豚』をすき焼きやしゃぶしゃぶで味わえるイブ美豚専門店は当店だけ!
ほか、国産黒毛和牛・国産和牛などもご予算に合わせてお選びいただけます。品質にこだわり厳選した上質なお肉を自慢のしゃぶしゃぶ・すき焼きにて心ゆくまでお楽しみください。
- 食材: 豚肉, 黒毛和牛, 宮崎牛
海外からのお客様に◎和のおもてなし。特別な器で紡ぐ、日本の食体験
For our international guests, we present our traditional multi-tiered boxed meal, a gesture of hospitality imbued with Japanese aesthetics. Carefully selected meats and seasonal vegetables are artfully arranged within, creating a feast for the eyes reminiscent of a jewel box. Menus are available in English, Chinese, and Korean.
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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