おすすめメニュー
馬刺し
- 食材: 馬肉, しょうが, 大葉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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わさび漬け
みじん切りのわさびの根や茎を塩漬にし、酒粕など調味料と練り合わせた漬物。
- 食材: なす
- 調味料: 醤油, 山葵(わさび)
- 調理方法: 漬ける
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仔羊のロースト
- 食材: ラム
- 調味料: 岩塩, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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