シャトーブリアン
牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン
- 調理方法: 焼く
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シャトーブリアン and フォアグラ セット
- 食材: 牛シャトーブリアン, フォアグラ
- 調理方法: 焼く
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フィレステーキ
ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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リブロースステーキ
リブロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛リブロース
- 調理方法: 焼く
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牛タンステーキ
厚く切った牛タンと呼ばれる牛の舌の部分を焼いた料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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希少部位（レアパーツ）
希少な部位の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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極上赤身ステーキ
和牛の赤身肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛, 牛赤身
- 調理方法: 焼く
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伊勢海老
伊勢海老を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 伊勢海老
- 調理方法: 鉄板焼き
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鮑(あわび)
鮑を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 鮑（アワビ）
- 調理方法: 鉄板焼き
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ブラックタイガー
- 食材: 海老
- 調理方法: 鉄板焼き
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帆立貝
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 鉄板焼き
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フォアグラ
厚めに切ったフォアグラを塩こしょうで味付けし、バルサミコ酢やワインを使ったソースをかけた料理。
- 食材: フォアグラ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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季節のサラダ
- 調理方法: 混ぜる
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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お得なセット
- 食材: 野菜, 米, 漬物, 果実類
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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