ハラミ
おすすめメニュー
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
税込
カルビ
おすすめメニュー
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
税込
上タン塩焼き
おすすめメニュー
上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。
税込
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