本まぐろ中とろ造り
本マグロ中トロ（刺身）
おすすめメニュー
生の本マグロの中トロの部分の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
税込
戻りかつおタタキ
かつおのたたき
おすすめメニュー
カツオの表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: カツオ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: ベリーレア（焼き方）
税込
徳島県すだちブリ造り
ブリ（刺身）
おすすめメニュー
生のブリの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: 鰤（ブリ）
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
税込
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