天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, 鶏卵
- 調味料: 油:その他
- 調理方法: 揚げる
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: イベリコ豚, たまねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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