国産牛 特上ステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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国産牛 別格ステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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黒毛和牛 特上ステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 調理方法: 焼く
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黒毛和牛 別格ステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 調理方法: 焼く
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神戸牛フィレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸牛シャトーブリアンステーキ
牛のヒレ肉の中で中央部の希少な部分を焼いた料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン, 神戸ビーフ
- 調理方法: 鉄板焼き
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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