コース詳細内容
9,180円コース
和牛近江牛スペシャルコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
お通し
| メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
サラダ
サラダ
肉料理
上タン塩
上タン塩焼き
| メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
|---|
野菜の付け合わせ
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
焼物
近江牛レア・ステーキ ユッケ風
牛肉のレアステーキ
| メニュー紹介文 | 薄く切った牛肉を、レアの状態に調理した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | レア（焼き方） |
近江牛ローストの炙り握り寿し
和牛炙り握り
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った和牛の炙り肉をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 米 |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 炙る |
焼き野菜盛り合わせ
焼き野菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の焼き野菜を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
| 調理方法 | 焼く |
極上近江牛6種盛
和牛盛り合わせ6種
| メニュー紹介文 | 6種類の和牛を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ミニクッパ
クッパ
| メニュー紹介文 | 肉と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵 |
| 調理方法 | 煮る |
肉茶漬け
お茶漬け
| メニュー紹介文 | ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | かける |
最後の料理
近江牛すき焼き
和牛のすき焼き
| メニュー紹介文 | 和牛の肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 和牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る |
デザート
本日のデザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）