おすすめメニュー
サムギョプサル
厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
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ネギ牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分にネギをのせた肉料理。
- 食材: 牛タン
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肉の寿司盛り合わせ
数種類の部位の肉の寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
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プデチゲ
辛味の効いた出汁にスパムやソーセージなどの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 調味料: だし
- 調理方法: 煮込む
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コプチャンチョンゴル
牛の内臓や魚介類、野菜などの具を、豆板醤やコチュジャンなどで味付けしたスープで、煮込んだ料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, コチュジャン
- 調理方法: 煮込む
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チーズフォンデュ
チーズを白ワインと一緒に煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。
- 食材: チーズ, 海鮮, タコ
- 調理方法: 煮る
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UFOチキン
- 食材: 鶏手羽元
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もつ鍋
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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その他 寿司
- 食材: 米, 馬肉
- 調味料: 酢
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サラダ
- 食材: 牛タン
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馬刺し盛り合わせ
数種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 生
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牛肉の刺身盛り合わせ
数種類の生の牛肉の身を薄く切り、盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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キムチ盛り合わせ
白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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ブルスケッタ
スライスしたパンの上に、調味料で味付けした具材をのせた料理。
- 食材: 小麦粉, ウニ, いくら
- 調理方法: 焼く
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カプレーゼ
カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも, ウニ, いくら
- 調理方法: 混ぜる
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牛タンのアヒージョ
牛タンと呼ばれる牛の舌の部分をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 牛タン, にんにく
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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牛レアカツ
牛肉にパン粉をつけて、油で揚げたものを牛肉がレアの状態で食べる料理。
- 食材: 牛肉, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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チヂミ
水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材を入れて平たく焼いた韓国料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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石焼ビビンバ
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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ビール
- 分類: ビール
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ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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ハイボール
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分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
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サワー
- 分類: 酎ハイ、サワー
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焼酎
- 分類: 焼酎
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梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
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果実酒
- 分類: 果実酒
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マッコリ
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分類:
マッコリ
主に米を原料に作る韓国伝統の発酵アルコール飲料です。
- 生産国: 韓国
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ワイン
- 分類: ワイン
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カクテル
- 分類: その他、リキュール
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テキーラ
- 分類: テキーラ
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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4,378円コース (7品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:30
16:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
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