コース詳細内容
17,600円コース
アワビコース
売れ筋メニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
2日前の21:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名～15名まで注文可能
グループ人数分での注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜
食前のお愉しみ
前菜
サラダ
彩り野菜のサラダ
サラダ
一品目のメイン料理
活けアワビ
鮑ステーキ・鮑焼き
| 食材 | 天然鮑 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, 醤油 |
| 調理方法 | 焼く |
焼物
季節の焼野菜
野菜焼き（グリル・ソテー）
| メニュー紹介文 | 野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
二品目のメイン料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
黒毛和牛サーロインステーキ
サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 黒毛和牛 |
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 焼く |
黒毛和牛フィレステーキ
牛ヒレ肉のステーキ
追加料金 +2,200 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 黒毛和牛 |
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 焼く |
神戸ビーフサーロインステーキ
サーロインステーキ
追加料金 +6,600 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 神戸ビーフ |
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 焼く |
神戸ビーフフィレステーキ
牛ヒレ肉のステーキ
追加料金 +8,800 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 神戸ビーフ |
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
御飯
ごはん
野菜の付け合わせ
香の物
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
汁物
味噌椀
味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）