おすすめメニュー
前菜盛り合わせ5種
5種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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刺身盛り合わせ3種
3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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タコ（刺身）
生または茹でたタコを薄く切り、醤油などで食べる料理。
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アワビ（刺身）
- 調理方法: 蒸す
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和牛の朴葉焼き
和牛の肉をホオノキの葉に包んで焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛ロース
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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和牛の炭火焼き
和牛の肉を炭火で焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛ヒレ
- 調理方法: 炭火焼き
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野菜炊き合わせ
数種類の野菜を別々に煮て、1つの器に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 煮る
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蒸し鮑の天ぷら
蒸した鮑を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鮑（アワビ）, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる, 蒸す
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カニクリームコロッケ
カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 蟹
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 揚げる
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タコの天ぷら
タコを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: タコ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老, 野菜
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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稲庭うどん
秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
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ご飯セット
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お子様セット
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お子様ランチ
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ビール
- 分類: ビール
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ワイン
- 分類: ワイン
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焼酎
- 分類: 焼酎
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日本酒
- 分類: 日本酒
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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