キャビア
- 食材: キャビア
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その他 ポタージュ・スープ
- 調理方法: 煮る
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コンソメスープ
- 食材: コンソメジュレ
- 調理方法: 煮る
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鮑ステーキ・鮑焼き
- 調味料: バターソース
- 調理方法: 窯焼き
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和牛シャトーブリアン
和牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。
- 食材: 黒毛和牛, 和牛, 牛ヒレ
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温野菜サラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 混ぜる
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マッシュルームのソテー
- 食材: マッシュルーム
- 調理方法: 焼く
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サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: ナチュラルチーズ
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日替わりデザート
日によって提供するデザートが変わります。
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スフレ
卵白などを泡立てて加え、ふんわりと仕上げた菓子や料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, チーズ, 牛乳
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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